Produits frais!
- Crevettes nordiques de Marque Matane
- Crevettes en écailles crues et cuites
- Homard des Îles de la Madeleine (saison estivale)
- Homard de la Nouvelle-Écosse (saison hivernale)
- Pétoncles
- Bourgots
- Crabe
- Morue de l 'atlantique
- Clams
- Coques
- Flétan de l'atlantique
- Saumon de l'atlantique
- Sole
- Truite
- Turbot
- Thon
- Moules
- Hareng
- Oursins frais
La mer et ses à-côtés!
- Crevette tempura
- Crevette torpille
- Rouleaux impériaux aux crevettes
- Sushis
- Coquilles St-Jacques
- Galette de poisson (morue, flétan)
- Charcuterie de poisson (saucisse)
- Rillette de truite/saumon/crevette/maquereau
- Pavé de saumon/truite
- Céviche de pétoncles aux agrumes et gingembre
- Mousse diverse maison
- Salsa maison
- Mousse saumon fumé
- Mousse esturgeon fumé
- Brochette saumon mariné
- Escargot de provence
- Caviar
Les extras!
- Sel, épices et huiles importées
- Produits à sushi
- Vaste choix de produits en boîte
- Vin et bières de micro-brasserie
- Pain frais Première Moisson
- Variété de produits du terroir du Bas St-Laurent, Gaspésie et Îles de la Madeleine
La mer, un monde de merveilles!
-
Pied de clam
- Martre de Simpson
- Couteau de mer
- Truite marinée
- Turbot mariné
- Hareng mariné
- Hareng fumé mariné
- Bourgot mariné
- Moules marinées
- Flétan mariné
- Morue marinée
- Saumon mariné
- Truite marinée
- Calmar fumé
- Crevettes fumées
- Pétoncles fumées
- Turbot fumé
- Morue fumée
- Hareng fumé
- Saumon fumé
- Truite fumée
- Salade saumon fumé
- Esturgeon fumé
- Morue fumée
- Moules fumées
- Hareng boucanné
- Turbot salé entier
- Morue salée entière
- Hareng salé entier
- Filet de hareng salé
- Tête de morue salée
- Bits de morue salée
- Filet de morue salée
- Salade de calmar
- Soccioto saumon
- Langue de morue
- Joue de flétan
Les photos ont été prises par Kathleen Otis